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■ ひっつみ
1:三八上北地方さん
2023/11/16 15:19:04 ID:S31F9Gjg
せんべいはあくまでも代用品で、本来は小麦粉を練ったモノが正当。せんべいなんて邪道
4: 三八上北地方さん
2023/11/16 16:14:30 ID:WvwefAek
一条のすいとんが食いたい。
5: 三八上北地方さん
2023/11/16 16:23:02 ID:S31F9Gjg
一条 確かに美味かったですね。
6: 三八上北地方さん
2023/11/16 17:32:04 ID:rP5rN1rc
テレビ岩手の5きげんテレビでも、今日の料理コーナーはひっつみを作りますって言ってましたよ。元は南部藩の料理で、山梨県のほうとうと似ていて甲斐国から来た南部氏が伝えたとも言いますよね
7: Delete
2023/11/16 17:33:25 ID:JifN380o
8: 三八上北地方さん
2023/11/17 10:42:18 ID:Yc/iC3Ow
ひっつみ いいね
9: Delete
2023/11/17 17:18:53 ID:aJbwTIfI
10: 三八上北地方さん
2024/01/17 18:40:15 ID:S8u76RGo
とてなげ
11: 三八上北地方さん
2024/01/17 20:11:30 ID:vc1iBPvE
せんべい汁よりひっつみの方好きだわ。つーか実家でせんべい汁なんて食った事ない気がする。
12: 三八上北地方さん
2024/01/17 20:47:36 ID:Za9a8w/Q
せんべいの方が出汁っこ吸って美味いべな
13: 三八上北地方さん
2024/01/18 05:37:42 ID:mbwQknjU
両方入れたらいい
小麦だろ
14: 三八上北地方さん
2024/01/18 10:22:29 ID:hbMByLrU
うどんじゃダメなんですか?
15: 三八上北地方さん
2024/01/18 10:31:34 ID:sm0HtsAg
ナンじゃダメなんですか?w
16: 三八上北地方さん
2024/01/18 10:38:56 ID:sm0HtsAg
もうラーメンにしろ。
17: 三八上北地方さん
2024/01/18 12:36:54 ID:O04yi79U
俺はひっつみも好きだけどそれ以上にせんべい汁の方が好き😊
18: 三八上北地方さん
2024/01/18 18:34:18 ID:s7dKyD8.
ひっつみは小麦粉に片栗粉を少し混ぜて
水の中で薄く伸ばしてから鍋に入れる。
一条ってもう無いんだ?
キンキの出汁で美味しかった。
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